SZAKALOVÁ, Zora. Norma ISO 22000 a jej uplatnenie v praxi. In Trendy a aktuálne výzvy teórie a praxe v obchode, marketingu a medzinárodných podnikateľských aktivitách v podmienkach globálnej konkurencie : zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie konanej pod záštitou primátora Hlavného mesta SR Bratislavy Ing. Andreja Ďurkovského. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2009. ISBN 978-80-225-2794-1, s. 371-374. VEGA 1/4590/07
Ohlasy:
[4] KARKALÍKOVÁ, Marta. Systémy manažérstva bezpečnosti potravín v zariadeniach spoločného stravovania. In Bezpečnosť produktov a ochrana spotrebiteľa : zborník vedeckých statí : Products Safety Congress. - Košice : Euroedu, s. r. o., 2011. ISBN 978-80-969219-6-6, s. 41-49. KEGA 006EU-4/2011.