Počet záznamov: 1
Możliwości zastosowania opakovań aktywnych i inteligentnych w przetwórstwie mięsa
Názov Możliwości zastosowania opakovań aktywnych i inteligentnych w przetwórstwie mięsa Preklad názvu Možnosti využitia aktívnych a inteligentných obalov pri spracovaní mäsa Autorské údaje Małgorzata Kosiorowska, Tomasz Lesiów Autor Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Spoluautori Lesiów Tomasz Zdrojový dokument Technologia i biotechnologia żywności - teraźniejszość i przyszłość : XXXVI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Szczecin, 13-14 września 2005. S. 109. - Szczecin : Wydzial Nauk o Żywności AR w Szczecinie, 2005 Druh dokumentu rozpis článkov zo zborníkov Jazyk dokumentu poľština Krajina vydania Poľsko Kategória EPC Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií Báza dát PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Archív EPC E05 01682-001, kópia plného textu
článok
Počet záznamov: 1