Počet záznamov: 1
Súčasné trendy inovácií potravinárskych výrobkov
SYS 0178990 LBL 00000naa--22^^^^^---450- 005 20240502073036.0 100 $a 20131119a2013łłłłm--y0sloc0103----ba 101 0-
$a slo $d eng 102 $a SK 200 1-
$a Súčasné trendy inovácií potravinárskych výrobkov $d Current innovation trends of food products $f Alica Lacková 301 $a KEGA 017EU-4/2013 330 $a Charakterizovanie moderných trendov v oblasti potravinárskej produkcie a možnosti inovácie potravín. Potraviny, ktoré disponujú fyziologickým, biochemickým a iným účinkom. Koncepcie zdravého stravovania a stravovanie ľudí rôznych vekových skupín. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0178676 $1 010 $a 978-80-225-3737-7 $1 200 1 $a Informatizácia spoločnosti a jej interakcia so vzdelávacím systémom 2013 $b elektronický zdroj $e zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie : 19. 9. 2013 Bratislava $f zborník zostavili Peter Červenka, Ivan Hlavatý $g recenzenti Attila Pólya, Jamal Hasan $v S. 73-77 CD-ROM $1 210 $a Bratislava $c Vydavateľstvo EKONÓM $d 2013 $1 215 $a CD-ROM [124 s., 6,25 AH] 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*0044174 $a biopotraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004571 $a potravinárstvo 610 1-
$9 eu_un_auth*0041174 $a priemysel potravinársky 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005895 $a spotreba potravín 610 1-
$9 eu_un_auth*h0007244 $a výživa 610 1-
$9 eu_un_auth*h0001869 $a dozor potravinový 675 $a 338.439 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000168 $x Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy 700 -1
$3 eu_un_auth*p0029081 $a Lacková $b Alica $p EUBOBFKTK $9 100 $4 070 $T Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20131119 $g AACR2
Počet záznamov: 1