Počet záznamov: 1
Understanding hospitality law
Názov Understanding hospitality law Autorské údaje Jack P. Jefferies Autor Jefferies Jack P. Vydavateľské údaje Lansing : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association , 1995. - xvi, 488 s. Vydanie 3rd ed. ISBN 0-86612-090-4 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu angličtina Krajina vydania Spojené štáty Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá hotelierstvo * hotely * motely * ubytovanie * právo * legislatíva * reštaurácie * stravovanie spoločné * nápoje alkoholické * nápoje nealkoholické * potraviny * zamestnanci * USA Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 Signatúra 890766
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 890766 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Počet záznamov: 1