Počet záznamov: 1
Porovnanie nutričnej hodnoty biopotravín s konvenčnými potravinami
SYS 0225528 LBL 00000nla--22^^^^^---450- 005 20240502073710.8 100 $a 20161221d2016łłłłm--y0sloc0103----ba 101 0-
$a slo $d eng 102 $a SK 200 1-
$a Porovnanie nutričnej hodnoty biopotravín s konvenčnými potravinami $d Comparison of the nutritional value of organic food with conventional food $f Alica Lacková 301 $a VEGA 1/0635/14 330 $a Porovnanie nutričnej hodnoty a rozdiely medzi vybranými druhmi konvenčných potravín a biopotravín. Ciele ekologického poľnohospodárstva a tvorba trvalo udržateľného systému manažmentu poľnohospodárstva. Rešpektovanie prírodných systémov a cyklov, udržiavanie a zvyšovanie zdravia pôdy, vody, rastlín, zvierat a rovnováhy medzi nimi. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0225402 $1 010 $a 978-80-225-4300-2 $1 200 1 $a Biopotraviny, tradičné a regionálne potraviny na Slovensku a v zahraničí $b elektronický zdroj $e zborník vedeckých statí z medzinárodnej vedeckej konferencie : Bratislava 28. 11. 2016 $f zborník zostavili: Malgorzata A. Jarossová, Ivan Hlavatý $g recenzenti: Elżbieta Weiss, Igor Kačeňák $v S. 155-161 CD-ROM $1 210 $a Bratislava $c Vydavateľstvo EKONÓM $d 2016 $1 215 $a CD-ROM [219 s., 13,8 AH] $1 702 1 $3 eu_un_auth*0053834 $a Jarossová $b Malgorzata Agnieszka $4 220 $1 702 1 $3 eu_un_auth*p0070630 $a Hlavatý $b Ivan $4 220 $1 702 1 $3 eu_un_auth*0065351 $a Weiss $b Elżbieta $4 675 $1 702 1 $3 eu_un_auth*p0021179 $a Kačeňák $b Igor $4 675 $1 710 12 $a Biopotraviny, tradičné a regionálne potraviny na Slovensku a v zahraničí $b Medzinárodná vedecká konferencia $e Bratislava, Slovensko $f 28.11.2016 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*0044174 $a biopotraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*0051104 $a kvalita potravín 610 1-
$9 eu_un_auth*0056850 $a poľnohospodárstvo ekologické 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004613 $a požiadavky na výrobky 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003015 $a kvalita výrobkov 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002304 $a hodnota 675 $a 658.56 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000344 $x Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami 700 -1
$3 eu_un_auth*p0029081 $a Lacková $b Alica $p EUBOBFKTK $9 100 $4 070 $T Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20161221 $g AACR2
Počet záznamov: 1