Počet záznamov: 1
Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach?
SYS 0314316 LBL 00000naa--22^^^^^---450- 005 20260121140620.1 014 $a 001403677600001 $2 WOS 014 $a 2-s2.0-85216023607 $2 SCOPUS 017 70
$a 10.1108/IJEFM-06-2024-0076 $2 DOI 100 $a 20260121a2025łłłłm--y0sloc0103----ba 102 $a GB 200 1-
$a Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach? $f Kristína Pompurová, Ivana Šimočková, Radka Marčeková, Ľubica Šebová, Izabela Lazurová 321 $a Registrovaný: Web of Science 321 $a Registrovaný: Scopus 330 $a Cieľom tejto štúdie je preskúmať, či a ako diétne obmedzenia alebo špeciálne diétne potreby, vyplývajúce nielen zo zdravotných problémov, ale aj zo životného štýlu alebo náboženských úvah, ovplyvňujú skúsenosti návštevníkov rôznych organizovaných podujatí. Štúdia využíva kvalitatívny výskumný dizajn, ktorý interpretuje výsledky obsahovej aj sentimentálnej analýzy 154 hĺbkových rozhovorov s účastníkmi kultúrnych, športových a iných podujatí z 18 krajín, ktorí majú diétne obmedzenia z dôvodu zdravia, životného štýlu alebo náboženských dôvodov. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0314313 $1 011 $a 1758-2954 $1 011 $a 1758-2962 $1 200 1 $a International Journal of Event and Festival Management $v Vol. 16, no. 1 (2025), pp. 61-81 $1 210 $a Leeds $c Emerald Publishing 541 1-
$a Diétne obmedzenia a špeciálne potreby v oblasti stravovania v kontexte cestovného ruchu: Prechádza láska k podujatiam cez žalúdok? 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005574 $a ruch cestovný 610 1-
$9 eu_un_auth*0094101 $a inklúzia 610 1-
$9 eu_un_auth*0066596 $a udalosti sociálne 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004571 $a potravinárstvo 700 -1
$3 eu_un_auth*0017504 $a Pompurová $b Kristína $4 070 $9 42 701 -1
$3 eu_un_auth*0048340 $a Šimočková $b Ivana $4 070 $9 33 701 -1
$3 eu_un_auth*0033682 $a Marčeková $b Radka $4 070 $9 20 701 -1
$3 eu_un_auth*0010171 $a Šebová $b Ľubica $p EUBOBFKCR $4 070 $9 3 $f 1978- $T Katedra cestovného ruchu OBF 701 -1
$3 eu_un_auth*0084271 $a Lazurová $b Izabela $4 070 $9 2 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20260121 $g AACR2 830 $a mm-pre personálnu bibliografiu, nevykazuje sa. Autorka si v Crepč vykazuje za inú vš T85 $x existuji fulltexy
Počet záznamov: 1