OGURČÁKOVÁ, Michaela - ŤAPAJ, Peter. Digitalizácia a trhové trendy v mliekarenskom priemysle: výzvy, inovácie a potreba. In MANEKO : manažment a ekonomika podniku. - Bratislava : SPEKTRUM STU, 2025. ISSN 1338-5127, 2025, roč. 17, č. Špeciálne číslo, s. 62-85.