Počet záznamov: 1  

Introduction to hospitality operations

  1. SYSc132736
    LBL
      
    ^^^^^nam^^22^^^^^^^^450^
    005
      
    20221221082732.9
    010
      
    $a 0-8264-5440-2
    100
      
    $a 20020326d m y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a eng
    102
      
    $a GB
    200
    1-
    $a Introduction to hospitality operations $f Edited by Peter Jones
    210
      
    $a London $c CONTINUUM $d 1996
    215
      
    $a 262 s.
    610
    1-
    $a pohostinstvo $9 eu_un_auth*h0004334
    610
    1-
    $a reštaurácie $9 eu_un_auth*h0005355
    610
    1-
    $a hotely $9 eu_un_auth*h0002369
    610
    1-
    $a stravovanie spoločné $9 eu_un_auth*h0006040
    610
    1-
    $a zamestnanci $9 eu_un_auth*h0007321
    610
    1-
    $a doprava $9 eu_un_auth*h0001805
    610
    1-
    $a služby obyvateľstvu $9 eu_un_auth*h0005762
    675
      
    $a 640.2/.4 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000285 $x Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie
    702
    -1
    $a Jones $b Peter $3 eu_un_auth*p0068872 $4 500
    801
    -0
    $a SK $b BA004 $c 20020326 $g AACR2

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.