Počet záznamov: 1
O mlieku tradične aj netradične
SYS r031238 LBL ^^^^^nam^^22^^^^^^^^450^ 005 20230929112233.5 100 $a 19980506j m 0sloy03 ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a O mlieku tradične aj netradične $f Bernadetta Krkošková 330 $a História mlieka a mliečnych výrobkov. Chemicko-biologické zloženie mlieka. Definícia mliekársky ošetreného mlieka. Charakteristiky najznámejších mliečnych výrobkov: jogurtov, smotany, kefíru a syrov. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*s122368 $1 011 $a 1335-2008 $1 200 1 $a Obchod $e Stratégie v obchode a distribúcii $v Č. 3 (1998), s. 22-23 610 1-
$a mlieko $9 eu_un_auth*h0003380 610 1-
$a potraviny $9 eu_un_auth*h0004572 610 1-
$a potravinárstvo $9 eu_un_auth*h0004571 610 1-
$a nápoje nealkoholické $9 eu_un_auth*h0003609 610 1-
$a výrobky živočíšne $9 eu_un_auth*h0007183 610 1-
$a vitamíny $9 eu_un_auth*h0006970 610 1-
$a jogurty 610 1-
$a syry 610 1-
$a smotana 610 1-
$a kefír 675 $a 636/639 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000283 $x Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo 700 -1
$a Krkošková $b Bernadetta $3 eu_un_auth*p0033931 $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 19980506 $g AACR2
Počet záznamov: 1