Počet záznamov: 1
Systém HACCP sa od 1. januára 2000 uvádza do života aj na Slovensku
SYS r037009 LBL ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^ 005 20230927090856.3 100 $a 20000131a2000 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Systém HACCP sa od 1. januára 2000 uvádza do života aj na Slovensku $f Zuzana Dúžeková 330 $a Systém HACCAP - Hazard Analysis Critical Control Points ako nový prístup ku kontrole hygieny potravín. Charakteristika systému a dôvody jeho zavedenia. Vzor na spracovanie sanitačného programu. Plán realizácie systému zabezpečenia kontroly hygieny potravín. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*s124899 $1 200 1 $a Verejná správa $e dvojtýždenník vlády SR $v Roč. 55, č. 1 (2000) $1 210 $a Bratislava $c Ministerstvo vnútra SR $d 2000 610 1-
$a hygiena výživy $9 eu_un_auth*h0002403 610 1-
$a potraviny $9 eu_un_auth*h0004572 610 1-
$a výživa $9 eu_un_auth*h0007244 610 1-
$a nápoje alkoholické $9 eu_un_auth*h0003608 610 1-
$a nápoje nealkoholické $9 eu_un_auth*h0003609 610 1-
$a technológia výroby $9 eu_un_auth*h0006431 610 1-
$a kontrola kvality $9 eu_un_auth*h0002874 610 1-
$a programy rozvojové $9 eu_un_auth*h0005114 675 $a 613 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000255 $x Hygiena. Starostlivosť o zdravie 700 -1
$a Dúžeková $b Zuzana $3 eu_un_auth*p0014731 $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20000131 $g AACR2
Počet záznamov: 1