Počet záznamov: 1
Certifikácia v mliekarenskom priemysle
SYS r038198 LBL 01708naa^^2200397^^^450 005 20231002065456.7 100 $a 20000515a1999 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo $d eng 102 $a SK 200 1-
$a Certifikácia v mliekarenskom priemysle $f Teresa Soley Zapata $g Preložila: Elena Delgadová 330 $a Popis problému a aktivít pri riadení kvality a certifikácie v mliekarenskom priemysle pri použití systému HCCP (analýza rizík a kontrola kritických bodov). Zavedenie systémov kvality podľa normy ISO 9000. Hygienické postupy vo výrobnom procese. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*s123841 $1 200 1 $a Kvalita $e odborný časopis Slovenskej spoločnosti pre kvalitu $v Roč. 7, č. 6 (1999), s. 9-11 $1 210 $a Žilina $c MASM $d 1999 541 1-
$a Certification in milk industry 610 1-
$a priemysel mliekarský $9 eu_un_auth*h0004913 610 1-
$9 eu_un_auth*h0006232 $a systém riadenia kvality 610 1-
$a certifikácia $9 eu_un_auth*h0001440 610 1-
$a proces výrobný $9 eu_un_auth*h0005040 610 1-
$a hygiena $9 eu_un_auth*h0002396 610 1-
$a mlieko $9 eu_un_auth*h0003380 610 1-
$a obaly $9 eu_un_auth*h0003763 610 1-
$a balenie $9 eu_un_auth*h0001186 675 $a 636/639 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000283 $x Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo 700 -1
$a Zapata $b Teresa Soley $3 eu_un_auth*p0059397 $4 070 702 -1
$a Delgadová $b Elena $3 eu_un_auth*p0060781 $4 730 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20000515 $g AACR2
Počet záznamov: 1