Počet záznamov: 1
Ľudia v potravinovom reťazci
SYS r044715 LBL ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^ 005 20231002070257.6 100 $a 20020409a2002 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo $d eng 102 $a SK 200 1-
$a Ľudia v potravinovom reťazci $e aplikácia normy EN 45013 $f Angeles Cabriada Sarnago, Eduardo Gómez Beser, Damián Carrasco Ariza $g Preložila: Dagmar Otáhalová 330 $a Používanie certifikácie treťou stranou v potravinovom reťazci. Modely na kontrolu a hodnotenie ľudí v potravinárstve. Konsolidovaný model certifikácie personálu v potravinárskom prostredí (Španielsko - Ceral). Odvetvia potravinárstva spadajúce do kompetencie. Aplikácia normy EN 45013. Systémy HACCP. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0039314 $1 200 1 $a Kvalita $e odborný časopis Slovenskej spoločnosti pre kvalitu $v Roč. 10, č. 1 (2002), s. 10-14 $1 210 $a Žilina $c MASM $d 2002 541 1-
$a People in food chain $e application of EN 45013 standards 610 1-
$a potravinárstvo $9 eu_un_auth*h0004571 610 1-
$a personál $9 eu_un_auth*h0004150 610 1-
$a certifikácia $9 eu_un_auth*h0001440 610 1-
$a modely $9 eu_un_auth*h0003397 610 1-
$a kvalita $9 eu_un_auth*h0003009 610 1-
$a normy kvality $9 eu_un_auth*h0003719 610 1-
$a normy medzinárodné $9 eu_un_auth*h0003721 610 1-
$a potraviny $9 eu_un_auth*h0004572 610 1-
$a bezpečnosť potravinová $9 eu_un_auth*h0001261 610 1-
$a Španielsko $9 eu_un_auth*h0006266 675 $a 663/664 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000356 $x Potravinárstvo 700 -1
$a Sarnago $b Angeles Cabriada $3 eu_un_auth*p0068949 $4 070 701 -1
$a Beser $b Eduardo Gómez $3 eu_un_auth*p0068950 $4 070 701 -1
$a Ariza $b Damián Carrasco $3 eu_un_auth*p0068951 $4 070 702 -1
$a Otáhalová $b Dagmar $3 eu_un_auth*p0068952 $4 730 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20020409 $g AACR2
Počet záznamov: 1