Počet záznamov: 1
Ako sa šéfkuchár naučil farmárčiť
SYS 0230014 LBL 00000naa--22^^^^^---450- 005 20170511111632.9 100 $a 20170511a2017łłłłm--y0sloc0103----ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Ako sa šéfkuchár naučil farmárčiť $f Jarmila Horváthová 330 $a Unikát v slovenskej gastronómii - reštaurácia Afrodita v Čereňanoch pri Partizánskom. Marián Filo - šéfkuchár a majiteľ v jednej osobe. Rozšírenie podnikania a vybudovanie vlastnej farmy. Inšpirácia v zahraničí. Takmer všetky použité suroviny z vlastnej produkcie. Na čo si majú dať reštaurácie pozor. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0229996 $1 011 $a 1335-0684 $1 200 1 $a Trend $e týždenník o ekonomike a podnikaní $v Roč. 27, č. 19 (11. mája 2017), s. 40-43 $1 210 $a Bratislava $c News and Media Holding $d 2017 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004271 $a podnikanie 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004286 $a podnikatelia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005355 $a reštaurácie 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002229 $a gastronómia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002089 $a farmy 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005048 $a produkty 610 1-
$9 eu_un_auth*h0001469 $a chov zvierat 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003009 $a kvalita 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005739 $a Slovensko 700 -1
$3 eu_un_auth*p0042373 $a Horváthová $b Jarmila $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20170511 $g AACR2
Počet záznamov: 1