Počet záznamov: 1
Náhradní sladidla v nealkoholických nápojích a jejich vliv na zdraví: mýty a fakta
SYS 0230414 LBL 00000naa--22^^^^^---450- 005 20231127125229.0 100 $a 20170524a2016łłłłm--y0sloc0103----ba 101 0-
$a cze $d cze $d eng 102 $a CZ 200 1-
$a Náhradní sladidla v nealkoholických nápojích a jejich vliv na zdraví: mýty a fakta $d Artificial sweeteners in non-alcoholic beverages and their effects on human health: myths and facts $f Libor Červenka, Zuzana Červenková, Petra Bencová 330 $a Spotreba nealkoholických nápojov je ovplyvnená nielen ročným obdobím, ale aj ich chuťou, reklamou a súčasnými trendami vo výžive. Veľa ochutených nealkoholických nápojov obsahuje prídavné látky, ktoré dávajú týmto nápojom charakteristickú chuť, farbu, alebo predlžujú trvanlivosť. Zdravotné aspekty konzumácie náhradných sladidiel v ochutených nealkhoholických nápojoch. Hodnotenie v súvislosti s niektorými mýtami a polopravdami, ktoré sa objavujú na internete. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0277016 $1 011 $a 1804-3836 $1 200 1 $a Journal of tourism, hospitality and commerce $e vědecko-odborný recenzovaný časopis $v Roč. 7, č. 1 (2016), s. 8-14 $1 210 $a Brno $c Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o. Brno $d 2016 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003609 $a nápoje nealkoholické 610 1-
$9 eu_un_auth*h0007461 $a zdravie 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003913 $a ochrana zdravia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005884 $a spotreba 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005900 $a spotrebitelia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005444 $a riziko 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002460 $a informácie 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002526 $a internet 700 -1
$3 eu_un_auth*0066555 $a Červenka $b Libor $4 070 701 -1
$3 eu_un_auth*0066556 $a Červenková $b Zuzana $4 070 701 -1
$3 eu_un_auth*0066557 $a Bencová $b Petra $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20170524 $g AACR2
Počet záznamov: 1