Počet záznamov: 1
Folks Food Truck
SYS 0241255 LBL 00000naa--22^^^^^---450- 005 20180319151137.8 100 $a 20180319a2018łłłłm--y0sloc0103----ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Folks Food Truck $e profesionálny street food vychádzajúci zo slovenskej kuchyne $f Iveta Hricková 330 $a Na street food sa už dávno nepozerá ako na nudné a nezdravé jedlá, ktoré sa nemôžu porovnávať s kvalitnou gastronómiou. Dôkazom je prvá hviezdička Michelin, ktorú v roku 2016 dostal Chan Hon Meng so svojím pouličným stánkom špecializujúcim sa na predaj pečených kurčiat. Touto cestou sa vydal aj Tomáš Tejbus bývalý šéfkuchár z hotela Kempinski na Štrbskom Plese. Ako funguje profesionálna kuchyňa na štyroch kolesách. Rešpekt k slovenskej gastronómii. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0241196 $1 011 $a 1337-0545 $1 200 1 $a Hotelier $e direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií $v Roč. 12, č. jar (2018), s. 72-77 $1 210 $a Žilina $c Direct press $d 2018 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002229 $a gastronómia 610 1-
$9 eu_un_auth*0061114 $a vozidlá motorové 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003009 $a kvalita 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005745 $a služby 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004803 $a predaj ambulantný 700 -1
$3 eu_un_auth*0070150 $a Hricková $b Iveta $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20180319 $g AACR2
Počet záznamov: 1