Počet záznamov: 1  

Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych

  1. SYS0259736
    LBL
      
    00000nam--22^^^^^---450-
    005
      
    20220620122904.2
    010
      
    $a 978-83-7789-594-8
    100
      
    $a 20191119d2019łłłłm--y0sloc0103----ba
    101
    0-
    $a pol $a eng
    102
      
    $a PL
    200
    1-
    $a Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych $d Innovations in Food Product Quality Development $f Redakcja naukowa: Małgorzata Miśniakiewicz $g Recenzenci: Michał Halagarda, Małgorzata Krzywonos, Wanda Kudełka
    205
      
    $a 1. edycja
    210
      
    $a Radom $c Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji $d 2019
    215
      
    $a [155 s.]
    225
    2-
    $a Towaroznawstwo w badaniach i praktyce
    610
    1-
    $9 eu_un_auth*h0002488 $a inovácia
    610
    1-
    $9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny
    610
    1-
    $9 eu_un_auth*h0003009 $a kvalita
    675
      
    $v 1. stred. $z slo
    702
    -1
    $3 eu_un_auth*0069356 $a Miśniakiewicz $b Małgorzata $4 340
    702
    -1
    $3 eu_un_auth*0076674 $a Halagarda $b Michał $4 675
    702
    -1
    $3 eu_un_auth*0050109 $a Krzywonos $b Małgorzata $4 675
    702
    -1
    $3 eu_un_auth*0076676 $a Kudełka $b Wanda $4 675
    801
    -0
    $a SK $b BA004 $c 20191119 $g AACR2

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.