Počet záznamov: 1
Mzda a osobné náklady v pohostinských zariadeniach: Prípadová štúdia vybranej reštaurácie
SYS 0264017 LBL 00000naa--22^^^^^---450- 005 20200609131943.5 100 $a 20200609a2020łłłłm--y0sloc0103----ba 101 0-
$a slo $d eng 102 $a SK 200 1-
$a Mzda a osobné náklady v pohostinských zariadeniach: Prípadová štúdia vybranej reštaurácie $d Wage and Personnel Costs in Hospitality Enterprises: Case Study of Selected Restaurant $f Alica Alberová, Ľubica Šebová 330 $a Osobné náklady v podniku. Mzdové náklady, sociálne a zdravotné zabezpečenie zamestnancov. Odvody zamestnávateľa v roku 2020. Podnikanie v pohostinských službách založené na výkonoch, ktoré predpokladajú vysoký podiel ľudskej práce. Vysoký podiel ľudskej práce premietnutý aj v nákladoch na odmeňovanie. Problém vyplácania miezd na príklade vybranej reštaurácie. Oficiálne vyplácanie minimálnej mzdy zamestnancom a zvyšok tzv. na ruku - verejné tajomstvo v pohostinských službách. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0263679 $1 011 $a 0139-8660 $1 200 1 $a Ekonomická revue cestovného ruchu $e vedecký časopis Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela $d Economic Review of Tourism $v Roč. 53, č. 1 (2020), s. 42-50 $1 210 $a Banská Bystrica $c Ekonomická fakulta UMB $d 2020 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005574 $a ruch cestovný 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005355 $a reštaurácie 610 1-
$9 eu_un_auth*h0007321 $a zamestnanci 610 1-
$9 eu_un_auth*h0007327 $a zamestnávatelia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003513 $a mzdy 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003954 $a odvody 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004373 $a poistenie sociálne 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004388 $a poistenie zdravotné 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003575 $a náklady mzdové 700 -1
$3 eu_un_auth*0077668 $a Alberová $b Alica $4 070 701 -1
$3 eu_un_auth*0010171 $a Šebová $b Ľubica $f 1978- $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20200609 $g AACR2
Počet záznamov: 1