BELEŠOVÁ, Svetlana - MERAVÁ, Eva. Vývoj štrukturálnych zmien v potravinárstve do roku 2004. Bratislava : Výskumný ústav ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva, 2005. 44 s. Štúdia, č. 101/2005. ISBN 80-8058-398-6.