Počet záznamov: 1  

Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie mięsa

  1. LESIÓW, Tomasz - KOSIOROWSKA, Małgorzata. Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie mięsa. In Gospodarka mięsna : czasopismo fachowe branży mięsnej. - Warszawa : Wydawnictwo SIGMA-NOT, 2006. ISSN 0367-4916, 2006, r. 58, nr. 4, s. 28,30,32-33
    Ohlasy:
    [3] MAKAŁA, Halina. Trendy na rynku opakovań do żywności : opakowania aktywne i inteligentne. In Opakowanie : miesięcznik techniczno-ekonomiczny. Warszawa : Alfa-Print, 2010. ISSN 0030-3348. 2010, r. 55, nr. 11 (483), s. 23-25.
    [3] TABAKA, Karolina - CIERACH, Marek. Pakowanie mięsa i przetworów mięsnych w opakowania aktywne, inteligentne i biodegradowalne. In Gospodarka mięsna : czasopismo fachowe branży mięsnej. Warszawa : SIGMA-NOT, 2012. ISSN 0367-4916. 2012, r. 64, nr. 9, s. 34-42.
    [3] PANFIL-KUNCEWICZ, Helena - KUNCEWICZ, Andrzej - JUŚKIEWICZ, Marek. Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności. Olsztyn : Wydawnictwo UWM, 2012. ISBN 978-83-7299-763-0.
    [3] BARSKA, Anetta - WYRWA, Joanna. Konsument wobec opakovań aktywnych i inteligentnych na rynku produktów spożywczych. In Zagadnienia Ekonomiki Rolnej. 2016, nr. 4, s. 138-161. ISSN 0044-1600.
    [3] Krzysztofik, Barbara - Dróżdż, Tomasz - Sobol, Zygmunt - Nawara, Piotr - Wrona, Paulina. Methods of protection and preservation of raw materials and food products — a case study. Kraków : Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej, 2015. 159 s. ISBN 978-83-64377-14-3. Dostupné na: http://wir.ptir.org/!monographs/2015/monografia_Krzysztofik_i_in_2015.pdf
    [3] MACIEJEWSKA, Justyna. Innowacyjność opakowań do żywności – przykłady opakowań aktywnych i inteligentnych [online]. In BonaVita.pl [2020-06-26]. Dostupné na internete: https://bonavita.pl/innowacyjnosc-opakowan-do-zywnosci-przyklady-opakowan-aktywnych-i-inteligentnych.
    [3] MAKALA, Halina. Trendy w opakowaniach mięsa i przetworów mięsnych. Artykuł przeglądowy. In Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, 2011, ISSN 2083-5809, t. 66, nr 1.s.153-173. Dostupné na: http://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.dl-catalog-4fff4124-c6fe-4330-9e15-e3be7fbd4181?q=bwmeta1.element.dl-catalog-de78fcd3-ac19-4bf8-b902-6f4b6a872fd4;6&qt=CHILDREN-STATELESS
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.