Počet záznamov: 1
Štruktúra reštauračných zariadení a analýza vybraných ukazovateľov kvality
Názov Štruktúra reštauračných zariadení a analýza vybraných ukazovateľov kvality : bakalárska práca Autorské údaje Silvia Žáková, školiteľ: Vojtech Kollár Autor Žáková Silvia Ďalší autori Kollár Vojtech (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Korporácia Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru Vydavateľské údaje Bratislava, 2009. - 49 s. Druh dokumentu práce záverečné bakalárske (Bc.) Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Báza dát ZÁVEREČNÉ PRÁCE Signatúra 852476
Názov súboru Veľkosť Typ prístupu Elektronická verzia práce 434.1 KB z IP adresy EU po prihlásení 
kniha
Počet záznamov: 1