Počet záznamov: 1
Potravinársky priemysel neustále inovuje
Názov Potravinársky priemysel neustále inovuje Autorské údaje Anna Palfiová Autor Palfiová Anna Zdrojový dokument Obchod : maloobchod, veľkoobchod, distribúcia. Roč. 16, č. 10 (október 2011), s. 18-19. - Bratislava : MAFRA, 2011. ISSN 1335-2008 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Heslá potravinárstvo * potraviny * potraviny modifikované geneticky * kvalita * technológia výroby Anotácia Prístup k problematike výroby potravín sa rozvetvuje do dvoch protichodných smerov. Jeden kladie dôraz na tradičné postupy, druhý na najmodernejšie technológie. Čo je pre budúcnosť najprijateľnejšie. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2011: 1-12 + 2 príl.
článok
Počet záznamov: 1