Počet záznamov: 1
Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu
Názov Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu Autorské údaje Peter Zajác, Jozef Čapla Autor Zajác Peter Spoluautori Čapla Jozef Zdrojový dokument Kvalita a spoločenská zodpovednosť : Česko Slovenský odborný časopis. Roč. 25, č. 1 (2017), s. 6-11. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2017. ISSN 1335-9231 Druh dokumentu rozpis článkov z periodík Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Heslá kvalita potravín * kontrola kvality * potraviny * trh * bezpečnosť potravinová * efektívnosť * normy kvality * legislatíva Anotácia Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu. Báza dát ČLÁNKY Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Zväzky 2017: 1-4
článok
Počet záznamov: 1