Počet záznamov: 1
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
Názov Manažment prevádzky pohostinského zariadenia Autorské údaje Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková Autor Patúš Peter Spoluautori Gúčik Marián Marušková Jaroslava Korporácia Švajčiarsko-slovenské združenie cestovného ruchu Vydavateľské údaje Banská Bystrica : DALI-BB , 2011. - 179 s. Edícia Knižnica cestovného ruchu , 16 ISBN 978-80-89090-84-6 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 338.48 - Cestovný ruch. Politika cestovného ruchu Heslá ruch cestovný * manažment * zariadenia stravovacie * zásobovanie * hygiena Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 878829
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 878829 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1