Počet záznamov: 1
Manažment prevádzky penziónu
Názov Manažment prevádzky penziónu Autorské údaje Peter Patúš, Jaroslava Marušková Autor Patúš Peter Spoluautori Marušková Jaroslava Vydavateľské údaje Banská Bystrica : DALI-BB , 2018. - 212 s. Vydanie 1. vydanie ISBN 978-80-8141-201-1 Druh dokumentu odborné publikácie Jazyk dokumentu slovenčina Krajina vydania Slovenská republika Systematika 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Heslá ruch cestovný * zariadenia ubytovacie * penzióny * globalizácia * internacionalizácia * podnikanie * zákazníci * registrácia * zásobovanie * pohostinstvo * výroba * odbyt * bezpečnosť * ekológia * hygiena * marketing služieb Báza dát KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra 905241
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 905241 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1