Košík

  Odznačiť vybrané:   0

  1.  

    SYSp0025971
    LBL
    		00510nx^^^2200169^^^450
    005
    		20240701130346.8
    100
    		$a 19980104csloy0103 ba
    152
    		$a AACR2
    200
    -1
    		$a Blašková $b Mária
    801
    -0
    		$a SK $b BA004 $c 19980104

  2.  

    SYS0303281
    LBL
    		00000naa--22^^^^^---450-
    005
    		20240731104137.8
    100
    		$a 20240731a2024łłłłm--y0sloc0103----ba
    101
    0-
    		$a eng $d eng
    102
    		$a SK
    200
    1-
    		$a Product Innovation in a Hotel Restaurant: a Customer Research Case Study $f Pavlína Pellešová, Klára Václavínková, Patrik Kajzar, Miroslava Kostková
    330
    		$a Cieľom tohto príspevku je prezentovať prípadovú štúdiu hotelovej reštaurácie zameranú na inováciu produktov. Metódy použité v prípadovej štúdii sú dotazníkový prieskum, pozorovanie a firemná analýza. Hlavným výstupom sú odporúčania na inovácie v jedálnom lístku reštaurácie.
    463
    -1
    		$1 001 eu_un_cat*0303207 $1 011 $a 2453-9988 $1 200 1 $a Ekonomika cestovného ruchu a podnikanie $b elektronický zdroj $e vedecký časopis Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave $e cestovný ruch - všeobecná ekonomika - obchod - služby - podnikanie - regionálny rozvoj $d The Economy of Tourism and Entrepreneurship: Scientific Journal $v Roč. 16, č. 1 (2024), s. 75-85 $1 210 $a Bratislava $c Katedra služieb a cestovného ruchu OBF EU $d 2024
    541
    1-
    		$a Inovácia produktov v hotelovej reštaurácii: prípadová štúdia zákazníckeho výskumu
    610
    1-
    		$9 eu_un_auth*h0005355 $a reštaurácie
    610
    1-
    		$9 eu_un_auth*h0002368 $a hotelierstvo
    610
    1-
    		$9 eu_un_auth*h0002488 $a inovácia
    610
    1-
    		$9 eu_un_auth*h0002229 $a gastronómia
    610
    1-
    		$9 eu_un_auth*h0007368 $a zákazníci
    700
    -1
    		$3 eu_un_auth*0001056 $a Pellešová $b Pavlína $4 070
    701
    -1
    		$3 eu_un_auth*0092781 $a Václavínková $b Klára $4 070
    701
    -1
    		$3 eu_un_auth*0069192 $a Kajzar $b Patrik $4 070
    701
    -1
    		$3 eu_un_auth*0011286 $a Kostková $b Miroslava $4 070
    801
    -0
    		$a SK $b BA004 $c 20240731 $g AACR2
    T85
    		$x existuji fulltexy

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko