FIŠER, Svata - KŘIVÁKOVÁ, Eva. Optimální velikost podniků veřejného stravování řízených národními výbory. Praha : Výzkumný ústav obchodní, 1984. 46 s. Knižnice VÚO, č. 182. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]