Current trends in commodity science : general quality problems. Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 2010. 114 s. Zeszyty naukowe, 159. ISBN 978-83-7417-540-1. ISSN 1689-7374. [Počet ex. : 1, z toho voľných 1, prezenčne 0]