LACKOVÁ, Alica - KARKALÍKOVÁ, Marta - KAČEŇÁK, Igor. Komerčné tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru. 1. vyd. Bratislava : Ekonóm, 1995. 149 s. ISBN 80-225-0691-5. [Počet ex. : 3, z toho voľných 2, prezenčne 1]