Vytlačiť
1. Porovnanie kvality potravinárskych výrobkov domácej a zahraničnej produkcie
Názov | Porovnanie kvality potravinárskych výrobkov domácej a zahraničnej produkcie |
---|---|
Autorské údaje | Alica Lacková |
Autor | Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Zdrojový dokument | Jakost '99 : sborník přednášek z 8. ročníku mezinárodní konference : Ostrava, 1.-3. jún 1999. S. 1-5. - Ostrava : Dům techniky Ostrava, 1999. ISBN 80-02-01301-8 |
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Kategória EPC | Odborné práce v zahraničných nerecenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných) |
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
Odkazy | (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
Archív EPC | E00 01368-001, kópia plného textu |