Vytlačiť
1. Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta
SYS | 0150359 | |
---|---|---|
LBL | 00000nam--22^^^^^---450- | |
005 | 20240109073536.7 | |
010 | $a 978-83-7417-639-2 | |
011 | $a 1689-7374 | |
100 | $a 20120412d2011łłłłm--y0sloc0103----ba | |
101 | 0- | $a pol $a eng |
102 | $a PL | |
200 | 1- | $a Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta $g redaktor naukowy Maria Malecka |
210 | $a Poznań $c Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu $d 2011 | |
215 | $a 233 s. | |
225 | 2- | $a Zeszyty naukowe $v 196 |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0003015 $a kvalita výrobkov |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0001263 $a bezpečnosť výrobkov |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0003875 $a oceňovanie |
610 | 1- | $9 eu_un_auth*h0004490 $a Poľsko |
675 | $a 658.56 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000344 $x Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami | |
702 | -1 | $3 eu_un_auth*p0028789 $a Malecka $b Maria $4 340 |
801 | -0 | $a SK $b BA004 $c 20120412 $g AACR2 |