Vytlačiť
1. Food Quality and Safety From a Consumer Perspective
| Názov | Food Quality and Safety From a Consumer Perspective | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Preklad názvu | Kvalita a bezpečnosť potravín z hľadiska spotrebiteľov | ||||||||
| Autorské údaje | Marta Karkalíková, Alica Lacková | ||||||||
| Autor | Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
| Spoluautori | Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
| Zdrojový dokument | The 5th 2018 IBSM International Conference on Business, Management and Accounting : [proceedings]. Pp. 135-143 CD-ROM. - Jakarta : CAAL International Education Organizer, Training And Consulting, 2018 / Nguyen Thi Hong Nga ; Lesáková Dagmar ; International Conference on Business, Management and Accounting (IBSM). ISBN 978-602-72911-5-7 | ||||||||
| Poznámky | VEGA 1/0670/16 | ||||||||
| Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov | ||||||||
| Jazyk dokumentu | angličtina | ||||||||
| Krajina vydania | Indonézia | ||||||||
| Heslá | spotrebitelia * postoje * ochrana spotrebiteľa * ochrana zdravia * potraviny * kvalita potravín * bezpečnosť potravinová * informácie * Slovensko * dotazníky | ||||||||
| Anotácia | Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov (rizikové faktory, úroveň informovanosti a ich názory) - výsledky dotazníkového prieskumu medzi spotrebiteľmi na Slovensku. | ||||||||
| Kategória EPC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | ||||||||
| Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
| Odkazy | (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
| Archív EPC | E18 00158-006, online | ||||||||
| |||||||||