Vytlačiť
1. The Importance of the Diet Catering Sector During the COVID-19 Pandemic and Its Impact on Families Eating Together
Názov | The Importance of the Diet Catering Sector During the COVID-19 Pandemic and Its Impact on Families Eating Together | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Preklad názvu | Význam sektora diétneho stravovania počas pandémie COVID-19 a jeho vplyv na spočné stravovanie sa rodín | ||||||||
Autorské údaje | Jacqueline A. Rowiecka, Szymon Dziuba, Anna Cierniak-Emerych, Malgorzata Agnieszka Jarossová | ||||||||
Autor | Rowiecka Jacqueline A. | ||||||||
Spoluautori | Dziuba Szymon | ||||||||
Cierniak-Emerych Anna | |||||||||
Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKMA - Katedra marketingu OBF | |||||||||
Zdrojový dokument | Quality Production Improvement and System Safety: QPI 16 - CZOTO 10 : Materials Research Proceedings, 34. Pp. 315-322. - Millersville : Materials Research Forum LLC, 2023 ; Quality Production Improvement System Safety: Human-Technical Facility-Environment. ISBN 978-1-64490-269-1. ISSN 2474-395X | ||||||||
DOI | 10.21741/9781644902691-37 | ||||||||
Poznámky | VEGA 1/0398/22. - Registrovaný: Scopus | ||||||||
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov | ||||||||
Jazyk dokumentu | angličtina | ||||||||
Krajina vydania | Spojené štáty | ||||||||
Heslá | pandémia * stravovanie spoločné * štýl životný * rodina * služby donáškové | ||||||||
Anotácia | Správna výživa, fyzická aktivita, pozitívne medziľudské vzťahy, spánok a odpočinok podporujú zdravie a pohodu. Pestrá a vyvážená strava je jedným zo základných faktorov ovplyvňujúcich psychickú a fyzickú rovnováhu človeka. Diétne stravovacie služby zahŕňajú poskytovanie individuálnych súprav jedál vybraným zákazníkom na základe ich preferencií a potrieb. Cieľom tohto príspevku je analyzovať dôležitosť sektora diétneho stravovania počas pandémie COVID 19, ktorého aktivity neboli obmedzené vládnymi obmedzeniami, a vplyv objednávania zdravej krabičkovej diéty na spoločné stravovanie všetkých členov rodiny. | ||||||||
Kategória EPC | Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | ||||||||
Registrované v | SCOPUS | ||||||||
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
Archív EPC | E23 00338-001, kópia plného textu | ||||||||
|