Vytlačiť
1. Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
| Info | *RETROKATALOGIZÁCIA - SKRÁTENÝ ZÁZNAM* |
|---|---|
| Názov | Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru |
| Autorské údaje | Viliam Kováč, Vojtech Kollár, Ladislav Müller |
| Autor | Kováč Viliam |
| Spoluautori | Kollár Vojtech |
| Müller Ladislav | |
| Korporácia | Vysoká škola ekonomická v Bratislave . Obchodná fakulta |
| Vydavateľské údaje | Bratislava : VŠE , 1988. - 454 s. |
| Druh dokumentu | skriptá |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Systematika | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy |
| Báza dát | KNIHY |
| Počet ex. | 3, z toho voľných 2, prezenčne 1 |
| Signatúra | 597237-597239 |