Vytlačiť
1. Faktory úspechu podnikania v oblasti poskytovania stravovacích služieb
| Názov | Faktory úspechu podnikania v oblasti poskytovania stravovacích služieb |
|---|---|
| Autorské údaje | Drahomíra Mlynková |
| Autor | Mlynková Drahomíra EUB - Ekonomická univerzita v Bratislave |
| Zdrojový dokument | Výživa a zdravie. Roč. 39, č. 11 (1994), s. 234 |
| Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
| Jazyk dokumentu | slovenčina |
| Krajina vydania | Slovenská republika |
| Systematika | 338.46 - Služby. Terciárny sektor |
| Heslá | stravovanie spoločné * služby * zariadenia stravovacie * podnikanie |
| Anotácia | Analýza niektorých faktorov ovplyvňujúcich úspešnosť podnikania v oblasti stravovacích služieb. Kľúčové faktory úspechu podniku poskytujúceho stravovacie služby možno rozdeliť na dve hlavné skupiny - individuálne a podnikové. Činitele ovplyvňujúce zraniteľnosť malých podnikov. |
| Báza dát | ČLÁNKY |