Vytlačiť
1. Nároky na distribúciu potravín sa zvyšujú
Názov | Nároky na distribúciu potravín sa zvyšujú |
---|---|
Autorské údaje | Zdenka Adamčíková |
Autor | Adamčíková Zdenka |
Zdrojový dokument | Doprava a logistika : odborný mesačník vydavateľstva Ecopress. Roč. 4, č. 5 (Máj 2009), s. 10-11. - Bratislava : ECOPRESS, 2009. ISSN 1337-0138 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 658.8 - Odbytové hospodárstvo. Predaj. Odbyt |
Heslá | distribúcia * preprava * sklady * skladovanie * outsourcing * potraviny * potraviny mrazené * mäso * kvalita |
Anotácia | Využívanie ekonomických a technologických nástrojov na minimalizáciu škôd pri distribúcii potravín. Outsourcing pre zachovanie kvality potravín. Logistika studeného reťazca - distribúcia pri nízkej teplote. Mraziace megacentrum na hranolčeky. Multiteplotné sklady. Zviditeľnenie potravín počas distribúcie za pomoci technológie RFID. Distribúcia mäsa a mäsových výrobkov. Priekopnícke Metro. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2009: 1-6 |