Vytlačiť
1. Čo dedina, to kuchyňa
Názov | Čo dedina, to kuchyňa : tradičná ľudová kuchyňa zo severného Spiša |
---|---|
Autorské údaje | Darina Eliašová |
Autor | Eliašová Darina EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená |
Zdrojový dokument | Národná osveta : časopis pre rozvoj miestnej kultúry a záujmovej činnosti. Č. 12 (2007), s. 22. - Bratislava : Národné osvetové centrum. ISSN 1335-4515 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 39 - Národopis. Etiketa |
Heslá | národopis * jedlá * Spiš |
Anotácia | Recepty jedál |
Kategória EPC | Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch |
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
Archív EPC | E08 00424-001, OBF - Archív EPC, kópia plného textu |