Vytlačiť
1. Trh tuků na vzestupu
Názov | Trh tuků na vzestupu |
---|---|
Autorské údaje | Eva Klánová |
Autor | Klánová Eva |
Zdrojový dokument | Moderní obchod : Časopis pro úspěch v proději. Č. 6 (1998), s. 32-37 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | čeština |
Krajina vydania | Česká republika |
Systematika | 663/664 - Potravinárstvo |
Heslá | tuky * oleje rastlinné * potravinárstvo * potraviny * výrobky rastlinné * kvalita výrobkov * sortiment výroby * spotreba obyvateľstva * zdravie * kontrola kvality * Česko * Unilever ČR * Setuza, a.s. Ústí nad Labem * Milo, a.s. Olomouc * Kosmos, a.s. Čáslav * Hochmann, s.r.o. Praha * Palma-Tumys, a.s. Bratislava |
Anotácia | Stúpajúci dopyt po rastlinných tukoch. Vývoj spotreby masla, tuku, margarínov a olejov v ČR. Spoločnosť Unilever - najväčší výrobca rastlinných tukov v ČR. Najvýznamnejší domáci výrobcovia rastlinných tukov - spoločnosti Setuza Ústí nad Labem, Milo Olomouc, Kosmos Čáslav, Hochman a slovenská Palma-Tumys. Sortiment ponuky týchto firiem. Vplyv rastlinných a živočíšnych tukov na zdravie človeka. Nižší obsah tuku v margarínoch. Kontrola kvality tukov a olejov. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 1998: 7-12 |