Vytlačiť
1. Prežije naše syrárstvo?
Názov | Prežije naše syrárstvo? |
---|---|
Autorské údaje | Ján Blcháč |
Autor | Blcháč Ján |
Zdrojový dokument | Slovenský výber : časopis manažmentu obchodu. Roč. 5, č. 7-8 (2001), s. 16. - Bratislava : SON MEDIA, 2001 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 636/639 - Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo |
Heslá | mlieko * výrobky živočíšne * potravinárstvo * spotreba potravín * Slovensko |
Anotácia | Slovenské syrárstvo je významnou súčasťou mliekarenstva. Štruktúra spotreby syrov v SR za rok 2000. Udržanie konkurencieschopnosti syrových výrobkov. Spotreba syrov je lepšia ako celosvetový priemer. Zapojenie slovenského syrárstva do medzinárodného obchodu. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2001: 1-12 |