Vytlačiť
1. Systémový prístup k riešeniu kvality a bezpečnosti potravín
| Názov | Systémový prístup k riešeniu kvality a bezpečnosti potravín : diplomová práca | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Autorské údaje | Ivana Koťková, školiteľ: Alica Lacková | ||||||||
| Autor | Koťková Ivana | ||||||||
| Ďalší autori | Lacková Alica (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
| Korporácia | Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru | ||||||||
| Vydavateľské údaje | Bratislava, 2013. - 93 s. | ||||||||
| Druh dokumentu | práce diplomové (Mgr.,Ing.) | ||||||||
| Jazyk dokumentu | slovenčina | ||||||||
| Krajina vydania | Slovenská republika | ||||||||
| Báza dát | ZÁVEREČNÉ PRÁCE | ||||||||
| Signatúra | 871227 | ||||||||
| |||||||||