Vytlačiť
1. Bezpečné balenie
Názov | Bezpečné balenie |
---|---|
Autorské údaje | Igor Kačeňák |
Autor | Kačeňák Igor EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Zdrojový dokument | Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 12, č. 4 (2008), s. 40-41. - Bratislava : SON MEDIA, 2008. ISSN 1335-9266 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 621.798 - Balenie a obalová technika |
Heslá | balenie * obaly * technika obalová * bezpečnosť potravinová |
Anotácia | Možnosti uchovávania potravín v obaloch sú čoraz sofistikovanejšie. Ako ovplyvniť bezpečnosť potravín. Vákuové balenie, balenie v ochrannej atmosfére, aseptické balenie, aktívne balenie, inteligentné systémy balenia, RFID systémy. Vývoj v oblasti balenia. |
Kategória EPC | Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch |
Báza dát | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
Archív EPC | E08 00672-001, OBF - Archív EPC, kópia plného textu |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2008: 1-12 + 2 príl. |