Vytlačiť
1. Deň syra
Názov | Deň syra |
---|---|
Autorské údaje | Katarína Šramková |
Autor | Šramková Katarína |
Zdrojový dokument | Výživa a zdravie : časopis pre výživu. Roč. 45, č. 3 (júl - september 2000), s. 53-55. - Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu, 2000. ISSN 0042-9406 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 636/639 - Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo |
Heslá | mlieko * výrobky * potraviny * spotreba * história * Slovensko * západná Európa |
Anotácia | Nitra, apríl 2000 - akcia "Deň syra". Propagácia konzumácie syrov a ich správny výber. Syry a ich význam vo výžive ľudí. Spotreba syrov v SR a v niektorých štátoch západnej Európy. Zloženie syrov. Konzumácia syrov. História syrov. Využitie syrov v kuchyni. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2000: 1-4 |