Vytlačiť
1. Hygiena bez kompromisov
SYS | r041772 | |
---|---|---|
LBL | ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^ | |
005 | 20231002113934.1 | |
100 | $a 20010529a2000 m y0sloc0103 ba | |
101 | 0- | $a slo |
102 | $a SK | |
200 | 1- | $a Hygiena bez kompromisov $e SVP a HACCP nie je výsada amerických astronautov $f Peter Siekel |
330 | $a Dodržiavanie kódexových princípov hygieny potravín vytvára základ na aplikáciu vzájomne spojených systémov Správnej výrobnej praxe (SVP) a HACCP. Ako spolu súvisia SVP a HACCP? | |
463 | -1 | $1 001 eu_un_cat*s124849 $1 200 1 $a Slovenský výber $e časopis manažmentu obchodu $v Roč. 4, č. 12 (2000), s. 30-31 $1 210 $a Bratislava $c SON MEDIA $d 2000 |
610 | 1- | $a hygiena $9 eu_un_auth*h0002396 |
610 | 1- | $a zdravie $9 eu_un_auth*h0007461 |
610 | 1- | $a potraviny $9 eu_un_auth*h0004572 |
610 | 1- | $a systém HACCP |
610 | 1- | $a Slovensko $9 eu_un_auth*h0005739 |
675 | $a 613 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000255 $x Hygiena. Starostlivosť o zdravie | |
700 | -1 | $a Siekel $b Peter $3 eu_un_auth*p0064055 $4 070 |
801 | -0 | $a SK $b BA004 $c 20010529 $g AACR2 |