Vytlačiť
1. Prozdrowotne składniki żywności
Názov | Prozdrowotne składniki żywności |
---|---|
Autorské údaje | redaktor naukowy Maria Malecka |
Ďalší autori | Malecka Maria (Vedecký redaktor) |
Vydavateľské údaje | Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2010. - 125 s. |
Edícia | Zeszyty naukowe , 162 |
ISBN | 978-83-7417-542-5 |
ISSN | 1689-7374 |
Druh dokumentu | zborníky |
Jazyk dokumentu | poľština, angličtina |
Krajina vydania | Poľsko |
Systematika | 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy |
Heslá | potraviny * potravinárstvo |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
Signatúra | 849435 |