Vytlačiť
1. Advances in hospitality and leisure
Názov | Advances in hospitality and leisure . Volume 10 |
---|---|
Autorské údaje | edited by Joseph S. Chen |
Ďalší autori | Chen Joseph S. (Vedecký redaktor) |
Vydavateľské údaje | Bingley : Emerald , 2014. - xiv, 200 s. |
Edícia | Advances in hospitality and leisure , 1745-3542 |
ISBN | 978-1-78441-174-9 |
Druh dokumentu | zborníky |
Jazyk dokumentu | angličtina |
Krajina vydania | Veľká Británia |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | pohostinstvo * zariadenia stravovacie * čas voľný * hotelierstvo * hotely * manažment environmentálny * zákazníci * ruch cestovný * reštaurácie * Nemecko |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 |
Signatúra | 896247 |