Vytlačiť
1. Alternatívy si hľadajú cestu
Názov | Alternatívy si hľadajú cestu |
---|---|
Autorské údaje | Peter Kapitán |
Autor | Kapitán Peter |
Zdrojový dokument | Tovar & Predaj. Č. 74 (11-12) (2023), s. 42-44. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2023. ISSN 1805-0549 |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Heslá | výrobky rastlinné * štýl životný * dopyt spotrebiteľský * zelenina * preferencie spotrebiteľské * sortiment tovaru |
Anotácia | Rastlinné alternatívy mliečnych a mäsových produktov sú jednou z najrýchlejšie rastúcich kategórií. Dôvod je prostý, nie je to až tak dávno, čo sa vôbec začali zjavovať na pultoch a z nuly sa, pochopiteľne, rastie najrýchlejšie. Aj keď špecializácia na rastlinné alternatívy zatiaľ nemá na Slovensku význam, bez vyhradeného priestoru pre tento typ tovaru obchodník prichádza o nemalú časť zákazníkov. Dáta prieskumných agentúr aj výrobcov totiž ukazujú, že to nie sú len vegáni a vegetariáni, kto nahrádza mäso či syr vo svojom košíku. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2023: 74 |