Vytlačiť
1. Řízení hotelového provozu
Názov | Řízení hotelového provozu |
---|---|
Autorské údaje | Jaromír Beránek, Pavel Kotek |
Autor | Beránek Jaromír |
Spoluautori | Kotek Pavel |
Vydavateľské údaje | Praha : MAG Consulting , 2003. - 218 s. |
Vydanie | 3. přeprac. vyd. |
ISBN | 80-86724-00-X |
Druh dokumentu | príručky |
Jazyk dokumentu | čeština |
Krajina vydania | Česká republika |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | hotelierstvo * hotely * manažment * štruktúra organizačná * marketing * plán podnikateľský * analýza swot * ciele riadenia * marketing mix * politika obchodná * kontrola vonkajšia * zariadenia ubytovacie * služby doplnkové |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 |
Signatúra | 789082 |