Vytlačiť
1. Mraziarenská logistika: Dodržať teplotný reťazec
Názov | Mraziarenská logistika: Dodržať teplotný reťazec |
---|---|
Autorské údaje | Jozef Brezovský |
Autor | Brezovský Jozef |
Zdrojový dokument | Systémy logistiky. Roč. 9, č. 48 (máj-jún 2014), s. 10-11. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2014. ISSN [nemá] |
Druh dokumentu | rozpis článkov z periodík |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Česká republika |
Systematika | 658.78 - Skladové hospodárstvo. Expedícia |
Heslá | skladovanie * sklady * distribúcia * preprava * logistika * potraviny mrazené |
Anotácia | Logistika mrazených potravín náročná na dokonalé technické vybavenie. Potreba mraziarenských skladov. Dodržanie teplotného reťazca. Technika určená do mrazu. |
Báza dát | ČLÁNKY |
Odkazy | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Čísla | 2014: 46-51 + 1 príl. |