Vytlačiť
1. Current trends in commodity science
Názov | Current trends in commodity science : selected quality problems |
---|---|
Autorské údaje | redaktor naukowy Katarzyna Wybieralska |
Ďalší autori | Wybieralska Katarzyna (Vedecký redaktor) |
Vydavateľské údaje | Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2010. - 245 s. |
Edícia | Zeszyty naukowe , 160 |
ISBN | 978-83-7417-533-3 |
ISSN | 1689-7374 |
Druh dokumentu | zborníky |
Jazyk dokumentu | angličtina, poľština |
Krajina vydania | Poľsko |
Systematika | 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami |
Heslá | komodity * kvalita tovaru * kvalita výrobkov * bezpečnosť výrobkov * kontrola kvality * bioprodukty * biotechnológia * Slovensko |
Báza dát | KNIHY |
Počet ex. | 1, z toho voľných 1, prezenčne 0 |
Signatúra | 849433 |