Vytlačiť
1. K terminologickým otázkam v systéme služieb a spoločného stravovania
Názov | K terminologickým otázkam v systéme služieb a spoločného stravovania |
---|---|
Autorské údaje | Vincent Sniščák |
Autor | Sniščák Vincent EUBOBFKSC - Katedra služieb a cestovného ruchu OBF - zrušená |
Zdrojový dokument | Vybrané problémy obchodnej a marketingovej terminológie : zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie konanej na počesť Prof. Marty Kulčákovej, CSc.. S. 27-31. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 1999. ISBN 80-225-1185-4 |
Druh dokumentu | rozpis článkov zo zborníkov |
Jazyk dokumentu | slovenčina |
Krajina vydania | Slovenská republika |
Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Heslá | stravovanie spoločné * terminológia * teória a prax |
Anotácia | Otázky terminológie v ekonomike cestovného ruchu a osobitne v ekonomike spoločného stravovania. Niektoré terminologické problémy. Kategorizácia odbytových stredísk. |
Báza dát | ČLÁNKY |