Vytlačiť
1. Hospitality management and organisational behaviour
| Názov | Hospitality management and organisational behaviour |
|---|---|
| Autorské údaje | Laurie J. Mullins |
| Autor | Mullins Laurie J. |
| Vydavateľské údaje | Harlow : Pearson/Longman , 2001. - x, 503 s. |
| Vydanie | 4th ed. |
| ISBN | 0-582-43225-1 , 978-0-582-43225-3 |
| Druh dokumentu | odborné publikácie |
| Jazyk dokumentu | angličtina |
| Krajina vydania | Veľká Británia |
| Systematika | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
| Heslá | pohostinstvo * hotely * reštaurácie * ubytovanie * práca riadiaca * správanie organizačné * riadenie ľudských zdrojov * manažéri * vodcovstvo * lídri * riadenie podnikové * štruktúra organizačná * štruktúra podniku organizačná * analýzy * štúdie prípadové * ciele podnikové * práca s ľuďmi * motivácia pracovná * skupiny pracovné * personalistika * výkony podnikové |
| Báza dát | KNIHY |
| Počet ex. | 4, z toho voľných 3, prezenčne 1 |
| Signatúra | 821262, 848307-848309 |